Web Hosting by Netfirms | Free Domain Names by Netfirms

โครงการวิจัยตลาดเกษตรยั่งยืน

หลักการและเหตุผล  

                เดิมสมาชิกกลุ่มเกษตรยั่งยืนในฝ่ายผลิตของชุมชนทำการผลิตเพื่อบริโภค เหลือจึงขาย ยังไม่มีการวางแผนการผลิตในไร่นาของตนเองให้ตอบสนองต่อความต้องการของผู้บริโภคในชุมชนและตลาดใกล้เคียง   อีกทั้งเงื่อนไขการเพาะปลูกของเกษตรกร แต่ละรายยังขี้นอยู่กับสภาพพื้นที่ และฤดูกาล    หากเกษตรกรต้องการจะผลิตเพื่อจำหน่ายให้เกิดรายได้จึงจำเป็นที่ฝ่ายผลิต และฝ่ายตลาด  ต้องมีการแลกเปลี่ยนข้อมูล เงื่อนไข  ข้อจำกัดของแต่ละฝ่ายเพื่อนำมากำหนดยุทธศาสตร์ในการวางแผนดำเนินการให้สอดคล้อง และตอบสนองซึ่งกันและกัน

วัตถุประสงค์      

	เพื่อจัดทำฐานข้อมูลผู้บริโภคอาหารปลอดสารพิษของชุมชน
	เพื่อให้ผู้ผลิตสามารถวางแผนการผลิตในไร่นาของตนเองได้อย่างมีทิศทาง   สามารถลด ละ เลิกการใช้สารเคมี และมีแนวทางในการปลดหนี้ได้
	เพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหารในครัวเรือน และในชุมชน
	เพื่อให้เกิดเวทีแลกเปลี่ยนเรียนรู้ระหว่างเครือข่าย ผู้ผลิต  และ ผู้บริโภค

กลุ่มเป้าหมาย               

        ครัวเรือนในชุมชน 5,000 ครอบครัว

        เครือข่ายสินค้าธรรมชาติ  และ ผู้จำหน่ายสินค้าทั่วไปในชุมชน

วิธีดำเนินการ    

• ประชุมชี้แจงคณะกรรมการฝ่ายการตลาด

• จัดเวทีระดมความคิด  กลุ่มสมาชิกเกษตรกรรมยั่งยืน  ผู้จำหน่ายเครือข่ายสินค้าธรรมชาติเพื่อกำหนดแนวทางการจัดเก็บข้อมูลร่วมกัน

• ดำเนินการเก็บข้อมูล

• จัดเวทีสังเคราะห์ข้อมูลร่วมกัน

• เก็บข้อมูลเพิ่มเติมในส่วนที่บกพร่อง

• วางแผนกำหนดยุทธศาสตร์  การผลิต การตลาดของชุมชน

• คณะทำงานฝ่ายตลาดจดบันทึก การทำงาน สรุปผล

• ประชุมฝ่ายผลิตและฝ่ายตลาด เพื่อทบทวนการทำงานและจัดทำข้อมูลให้สอดคล้องกับการปฏิบัติงานทุก 4 เดือน

ผู้รับผิดชอบโครงการ

                1. นายเชิด          พันธุ์เพ็ง

                2. นายประยูร    เกศจำปา

                3. นายมะลิ        จำลอง

                4. นางวิภา         แตงทองคำ

                5. นายสะอาด    จุณศรี

                6. นายจรูญ        พันธุ์เพ็ง

                7. นางศรีวิไล         กลีบมาลัย

                8. นายสุรจิต         กิจนิตย์ชีว์